Solution

Larangan penggunaan Antibiotic Growth Promoter (AGP) menuntut kita untuk mencari alternatif agar pemeliharaan ternak tetap dalam kondisi optimal, baik dari parameter produksi ternak, angka kejadian penyakit, maupun persentase kematian pada ternak. Melindungi ternak dari penularan penyakit merupakan faktor penting, jika kondisi ternak sehat maka kinerja produksi juga akan optimal. Kondisi saluran pencernaan merupakan faktor penting yang harus diperhatikan, saluran pencernaan merupakan organ utama untuk metabolisme dan penyerapan nutrisi, kondisi saluran pencernaan akan sangat mempengaruhi kinerja produksi ternak. Halquinol merupakan salah satu sediaan yang dapat mendukung program pemeliharaan tanpa AGP.

Selain itu, kecernaan protein yang terkandung dalam baku juga belum maksimal seperti kecernaan bahan baku SBM sebesar 90%, tepung bulu 60%, dedak 70% dan lain-lain.

Yeast/ Khamir merupakan mikroorganisme eukariotik yang termasuk ke dalam Kingdom Fungi. Yeast berukuran bervariasi tergantung spesies, umumnya memiliki diameter 3–4 µm, namun beberapa jenis yeast dapat mencapai ukuran lebih 40 µm.

Indonesia memiliki daerah tropis basah yang merupakan tempat terbaik bagi pertumbuhan jamur (jamur dan khamir). Jamur memiliki ukuran berkisar 2,0 – 10µm x beberapa mm, multiseluler eukariotik dengan reproduksi aseksual dan seksual. Keberadaan jamur dapat menyebabkan timbulnya mikosis dan mikosis. Penyakit ini sering disebabkan oleh aspergillosis dan kandidiasis, sedangkan pada kasus mikotoksikosis kasus yang paling sering adalah aflatoksikosis. Mikotoksikosis merupakan kejadian yang disebabkan oleh senyawa toksik metabolisme jamur (Jacella et al. 2010). Pada tahun 1930 kasus kematian mendadak pada kuda dan sapi di Uni Soviet dan di Inggris-Inggris yang masing-masing sebanyak 10.000 ekor di setiap kota. Setelah dilakukan penelitian secara berkala, diketahui bahwa kejadian tersebut disebabkan oleh mikotoksin dari kapang yang terbentuk pada pakan.